Home

Individuele workshops

 

Herbij kook je in groepjes van drie of vier het hele menu onder het genot van een passend en goed glas wijn.

Bedrijfsworkshop

Hierbij kook je in kleine groepjes allemaal een gang van het menu die we daarna opdienen en heerlijk opeten. Natuurlijk zal een goede pasende wijn niet ontbreken.

Catering

 

Voor al uw feestjes klein of groot kunnen wij u verrassen met heerlijk eten. Daarnaast verzorgen wij ook een dagelijks menu wat wij bij kunnen afleveren. U dien dit dan wel een dag er voor bij ons te bestellen.

Kookworkshops

 

Eigenlijk hebben we twee soorten workshops:

1. De individuele workshop

2. De bedrijfsworkshop

Ronald Roos kookt...

 

Mijn naam is Ronald Roos en zoals u zult begrijpen kook ik. Koken geeft me rust, koken geeft me plezier en van koken wordt ik blij. Het is zo leuk om dingen met gasten te delen. De passie die ik heb terug zien bij anderen. De een gepassioneerd om ook lekker te koken en een ander die heel graag wil opeten. We hebben twee soorten workshops met beide als hoofddoel plezier en goed smaken. Goed smaken is de basis van koken. Ik ben geen kok van tierelantijnen en hele mooie composities, maar kan wel goed smaken, een uitdrukking van mijzelf. Daar bedoel ik mee dat we de juiste smaken combineren, wat kan er wel bij en wat niet. Dat noem ik goed kunnen smaken ;-). recht voor zijn raap, maar oh zo lekker. natuurlijk maken we er geen rommeltje van op het bord. Zoals u aan mijn fotos kunt zien proberen we het toch smakelijk en goed uitziend op te dienen. Maar dan toch meer op de rustieke manier. Ook gebruiken we in de studio geen ingewikkelde apparaten die de sterrenchefs gebruiken. Het is mijn bedoeling je te leren koken op een manier zoals je dat thuis ook zou kunnen. Bij mij is koken niet 10 minuten op 100 graden, maar kijken, ruiken, proeven en luisteren. Ik vind deze vier basis zakegeheel belangrijk.

Ronald Roos kookt...

Catering

Ik cater ook op verzoek. Dat kan zijn hele grote partijen tot een paar honderd man, maar ook gezellige verjaardagen waar je meer bijzonder eten zou willen. Dat kan zijn een gangenmenu, maar ook lesse gerechten, walking diners, borrelhappen. Alles duurzaam , smaakvol en heel erg lekker. Bel me maar eens als je het wilt uitproberen.

Copyright @ All Rights Reserved